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gidtap@frch.utn.edu.ar gidtap.utn.capacitaciones@gmail.com

dirección

Lic. Cecilia Castaños

El Mg. Ing. Gustavo Menéndez, obtuvo su título de Magister en Tecnología y Construcciones de Hormigón, en la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Actualmente trabaja en las líneas de investigación: Energías renovables y materiales sustentables.

INTEGRANTES

FERNANDO
DELLATORRE

Dr. en Ciencias Biológicas. Prof. e investigador en UTN FRCh.

MARTÍN
GARCÍA ALSOREY

Dr. en Ciencias Biológicas. Prof. e investigador en UTN FRC.

MONICA
PRIMOST


Dra. en Ciencias Naturales. Prof. e investigadora en UTN FRCh.

LUCÍA
DA CRUZ CABRAL

Dra. en Química Orgánica. Prof. e Investigadora en UTN FRCh. 

mgarciaasorey@frch.utn.edu.ar
ALEJANDRO
CANIO

Abogado. Prof. en UTN FRCh.

XIMENA
GARRALDA

.

CRISTINA
FERNANDEZ
EZEQUIEL
LATOUR
DIANA
BOHN
SORAYA
CORVALÁN

Ing. Pesquera. Prof. en UTN FRC. 

MARIANA
SERRA
ELIZABETH
PÉREz BRUNO
CINTIA
MENNA

Lic. en Organización Industrial. Graduada UTN FRCh.

ANA MARÍA
REUSSI
SOLEDAD
GURISICH

LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN

  • Estudios de inocuidad en recursos pesqueros patagónicos.
  • Evaluación de la estrategia de gestión de las pesquerías recreativas.
  • Desarrollo de aplicaciones productivas de macroalgas marinas.
  • Estudio de aspectos microbiológicos de recursos pesqueros en Patagonia.
  • Desarrollo de tecnología para la obtención de harinas y elaboración de alimento balanceado para acuicultura.
  • Desarrollos tecnológicos para el agregado de valor en la cadena productiva de la pesca artesanal e industrial (optimización de los procesos productivos, planes de negocios, etc.).
  • Nuevos desarrollos en Derecho del Mar y los Recursos Pesqueros-Acuicolas.

PROYECTOS HOMOLOGADOS EN CURSO

PID NºDisposición SCyT  UTNDenominaciónDependenciaDirector/a
859651/22Análisis de comunidades microbianas durante el deterioro de recursos pesqueros patagónicos de interés comercial.FR Chubut – Grupo de Investigación en Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca (GIDTAP) DA CRUZ CABRAL, Lucia
862851/22Extracción y caracterización de polisacáridos sulfatados de dos especies de macroalgas pardas (MYRIOGLOEA MAJOR Y EUDESME VIRESCENS) de la familia chordariaceae del Golfo Nuevo (Chubut, Argentina).FR Chubut – Grupo de Investigación en Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca (GIDTAP) DELLATORRE, Fernando
1014232/23-Extracción de fucoidanos a partir de esporofilos de undaria pinnatifida: evaluación de la eficiencia de diferentes técnicas y de su aplicabilidad a escala comercial.FR Chubut – Grupo de Investigación en Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca (GIDTAP) DELLATORRE,Fernando Gaspar
1014732/23-Caracterización nutricional y contenido de metales pesados en productos de langostino pleoticus muelleri procesado industrialmente,FR Chubut – Grupo de Investigación en Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca (GIDTAP) PRIMOST,Mónica Angelina
1020032/23-Desarrollo de una unidad demostrativa de acuaponia para la producción de alimentos.FR Chubut – Grupo de Investigación en Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca (GIDTAP) CASTAÑOS,Cecilia

FORMACIÓN DE RRHH

Dirección de becarios/as de grado, posgrado, doctorado y de jóvenes investigadores/as incorporados/as a los proyectos de investigación.

EXTENSIÓN

Se realizan capacitaciones abiertas al sector pesquero artesanal e industrial sobre temáticas referidas a las líneas de investigación del grupo.

Dictado de cursos de posgrado.

ARTICULACIÓN I + D

Participación de las investigadoras en espacios interinstitucionales y de otras instituciones.

Prensa Audiovisual