dirección
Lic. Cecilia Castaños
INTEGRANTES
FERNANDO
DELLATORRE
Dr. en Ciencias Biológicas. Prof. e investigador en UTN FRCh.
MARTÍN
GARCÍA ALSOREY
Dr. en Ciencias Biológicas. Prof. e investigador en UTN FRC.
MONICA
PRIMOST
Dra. en Ciencias Naturales. Prof. e investigadora en UTN FRCh.
LUCÍA
DA CRUZ CABRAL
Dra. en Química Orgánica. Prof. e Investigadora en UTN FRCh.
mgarciaasorey@frch.utn.edu.ar
ALEJANDRO
CANIO
Abogado. Prof. en UTN FRCh.
XIMENA
GARRALDA
.
CRISTINA
FERNANDEZ
EZEQUIEL
LATOUR
DIANA
BOHN
SORAYA
CORVALÁN
Ing. Pesquera. Prof. en UTN FRC.
MARIANA
SERRA
ELIZABETH
PÉREz BRUNO
CINTIA
MENNA
Lic. en Organización Industrial. Graduada UTN FRCh.
ANA MARÍA
REUSSI
SOLEDAD
GURISICH
LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN
- Estudios de inocuidad en recursos pesqueros patagónicos.
- Evaluación de la estrategia de gestión de las pesquerías recreativas.
- Desarrollo de aplicaciones productivas de macroalgas marinas.
- Estudio de aspectos microbiológicos de recursos pesqueros en Patagonia.
- Desarrollo de tecnología para la obtención de harinas y elaboración de alimento balanceado para acuicultura.
- Desarrollos tecnológicos para el agregado de valor en la cadena productiva de la pesca artesanal e industrial (optimización de los procesos productivos, planes de negocios, etc.).
- Nuevos desarrollos en Derecho del Mar y los Recursos Pesqueros-Acuicolas.
PROYECTOS HOMOLOGADOS EN CURSO
| PID Nº | Disposición SCyT UTN | Denominación | Dependencia | Director/a |
| 8596 | 51/22 | Análisis de comunidades microbianas durante el deterioro de recursos pesqueros patagónicos de interés comercial. | FR Chubut – Grupo de Investigación en Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca (GIDTAP) | DA CRUZ CABRAL, Lucia |
| 8628 | 51/22 | Extracción y caracterización de polisacáridos sulfatados de dos especies de macroalgas pardas (MYRIOGLOEA MAJOR Y EUDESME VIRESCENS) de la familia chordariaceae del Golfo Nuevo (Chubut, Argentina). | FR Chubut – Grupo de Investigación en Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca (GIDTAP) | DELLATORRE, Fernando |
| 10142 | 32/23- | Extracción de fucoidanos a partir de esporofilos de undaria pinnatifida: evaluación de la eficiencia de diferentes técnicas y de su aplicabilidad a escala comercial. | FR Chubut – Grupo de Investigación en Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca (GIDTAP) | DELLATORRE,Fernando Gaspar |
| 10147 | 32/23- | Caracterización nutricional y contenido de metales pesados en productos de langostino pleoticus muelleri procesado industrialmente, | FR Chubut – Grupo de Investigación en Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca (GIDTAP) | PRIMOST,Mónica Angelina |
| 10200 | 32/23- | Desarrollo de una unidad demostrativa de acuaponia para la producción de alimentos. | FR Chubut – Grupo de Investigación en Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca (GIDTAP) | CASTAÑOS,Cecilia |
FORMACIÓN DE RRHH
Dirección de becarios/as de grado, posgrado, doctorado y de jóvenes investigadores/as incorporados/as a los proyectos de investigación.
EXTENSIÓN
Se realizan capacitaciones abiertas al sector pesquero artesanal e industrial sobre temáticas referidas a las líneas de investigación del grupo.
Dictado de cursos de posgrado.
ARTICULACIÓN I + D
Participación de las investigadoras en espacios interinstitucionales y de otras instituciones.
